Sunday, January 18, 2009

年饼

今年的农历新年依旧会回夫家
不过今年我们不能过新年
因为大胖的奶奶是去年的年初二过世的
这趟回去除了是和家人团聚外
还要替奶奶做年祭
这样一来, 我们已连续两年没过年了
好处是不用派红包... 呵呵~~
不过呢, 新年食品还是需要的
妈妈嫌现在外边的新年货太贵
今年所有饼干都亲自动手做


妈最拿手的果仁饼和花生饼


妈第一次做就成功的巧克力果仁饼,
因为实在太容易做了!
安哥爵碰巧有提供食谱哦!
想要丰富一点的话,
可加入腰豆和果仁碎増加口感.


薄薄脆的小食, 做法很简单
市场在卖RM 18一罐嘞!! 粉贵~~~
材料: 薄饼皮, 面糊, 幼糖, 奶粉
做法: 把薄饼皮切成容易入口的size
用面糊涂边, 再把另一片贴上
记得中间要留空, 要不然炸出来会很硬
用小火稍炸就可捞起
趁微温时洒下幼糖粉然后奶粉
一道爽脆的零嘴就搞掂了!

偷偷告诉你们
妈妈之前做的都差不多被吃光光了
所以害妈这个星期开始又要補做年饼
由此看来有多好吃了吧??
v(^0^)v

22 comments:

黛丝 said...

好像是第一次坐你家的沙发!!^o^

黛丝 said...

需不需像何先生那里,要放个屁先??^o^

安尼为,ho chak 归ho chak,也不好吃太多啊!!热气啊!!
哈哈。。。
可以分一点过来,帮你减减热气,兼减肥!!^o^

vincesepten said...

RM18好贵啊!你卖多少钱?

花木兰 said...

妈妈牌饼干最好吃。。。^_^

dolphine said...

妈妈做的什么都好吃~嘻嘻

新年快乐哦!

李逸迷 said...

我就比较喜欢买年饼多多摆在家里过年摆设。。

自己却没有什么吃的说。。哈

sock peng said...

是不是你偷吃光光??

veronica said...

今年没有时间做年饼了咯!呜呜呜。。。不管了!我自作主张拿了妳一罐花生饼!哈哈哈哈!

yuyyu said...

达令娃娃,
别吃完!!!
记得留点给我!!!

安哥爵 said...

这么好吃,快变成大胖的胖娃娃了!

迷迭香 said...

我喜欢有葡萄干的饼...^_^

*小霜 said...

哇!这么多年饼。。吃不完觉得分点过来哦!。。哈哈!

娃娃 said...

黛丝:
我家沙发很容易坐到吧~~ ^^

我们是淑女来的, 不要乱放屁har...

如果可以的话, 几想去你家拜年, 顺便捏三小姐的面珠登啊!


vincesepten:
贵吼?? 我没卖啦, 自己吃nia...

本钱就是那几包薄饼皮咯, 可是够做很多了咯!!


花木兰:
世上只有妈妈好~~~

我就没学到妈妈的手艺, 真的很沙央吼?!!


dolphine:
是咯, 妈妈是一块宝.

祝你心想事成, 万事如意!


比古郎:
买来摆?? 我家很多位, 麻烦摆过来har...


sock peng:
不需要画公仔画出肠吧~~~ 呵呵~~~


veronica:
喂... 你拿完我吃什么??

果仁饼也不错嘞, 分一半给你啦... ^^


yuyyu宝贝:
好啊... 好啊... 等你哦~~~

不好让我失望har.... 嘿嘿~~~


爵哥:
5555555~~~ 已经是了啦... 这几天都被人讲胖了, 好多支箭直插我心咯!!

那天去买裙, 试完整间店都没有一件合身, 全都塞不进, 哭死~~ >.<


迷迭香:
葡萄干的不错, 花生却是我的最爱!!!


小霜:
哈哈~~~ 你不怕过期就好.... 呵呵呵~~~

黛丝 said...

有机会的。。。
可以的话,带你的小宝宝一起来,我也可以捏捏他/她。。。
哈哈。。。

娃娃 said...

ok ok, 我会加油弄一个给你捏的.

Kate said...

年饼香又甜,我很远就闻到这股香味。亲手做年饼,吃起来感觉就不一样,由其是对方赞好时!更乐开怀,对吗?

杨 霓 said...

来啦来啦。。。。
你很坏的!又要害我一动也不能动吗?我又很想做那个薄薄脆的小食,哎哟哟....
这几天真的超累!!

娃娃 said...

Kate:
我妈听到人家赞美的话时真的会飞上天, 满足感十足!

表姐:
你不好再做了, 我怕你虚脱到无法过年啊~~
保重凤体吖~~~

World of ♥♥ 心心@星星☆☆ said...

看了都想吃,回去我要吃多多。。

娃娃 said...

心心:
吃还吃, 水要喝多一点, 要不然很热气的.

黄德峻 said...

看过去好好吃哦。

娃娃 said...

黄德峻:
拿去吃不要客气~~ 欢迎你哦!